![]() |
|
|
Dziś w promocji: Piec konwekcyjno parowy 10xGN 1/1 Piec konwekcyjno-parowy elektryczny z sondą - easySteam z panelem starowania z 1 pokrętłem- model: ZANUSSI, - kod: 238002- opatentowana kontrola wilgotności przez by-pass technologia- kolorowy wyświetlacz temperatury i czasu - platynowa sonda z 1 czujnikiem temperatury- przystosowany do HACCP- cykl Cook&Hold - powolne pieczenie - system Eco-Logic - oszczędność energii i wody- cykl regeneracji - cykl delikatnego gotowania- gotowanie w parze niskotemperaturowej- konwekcja do 300 stopni C.czytaj więcej>> Zmywarka do naczyń Zmywarka do naczyń - model: Winterhalter GS 302 T - wymiary : 600x600x820mm- POMPA WSPOMAGAJĄCA PŁUKANIE- wydajność: do 40 / 25 / 15 koszy/h- 3 cykle mycia: 90/144/240 sek.- Mediamat Cyclo - oczyszcza roztwór myjący z drobin tłuszczu- automatyczny cykl samoczyszczenia- płaskie grzałki w zbiorniku- dysze myjące o strumieniu kolizyjnym- pojemność zbiornika myjącego: 18 litrów- podwójne ścianki obudowy i drzwi- zabezpieczenie maszyny przed pracą "na sucho"- maksymalna wysokośćczytaj więcej>> |
Strona
główna
Oferta
Produkty
Piece
konwekcyjne
Piece konwekcyjne i konwekcyjno-parowe
Piece konwekcyjne Piece konwekcyjne
powstały w oparciu o doświadczenie
połączone z nowatorskimi rozwiązaniami. Zapewniają doskonałą jakość
obróbki termicznej oraz tanią i łatwą eksploatację.
Charakteryzują się również niskim zużyciem energii,
uniwersalnością i wszechstronnością w użytkowaniu, wyjątkową
niezawodnością i trwałością. Piece konwekcyjne są idealne do wszystkich
tradycyjnych sposobów pieczenia mięsa, ryb, warzyw, ciast,
do
grillowania, odświeżania schłodzonych i zamrożonych
produktów. Piece konwekcyjno-parowe
zostały skonstruowane aby mogły
realizować zaawansowane technologicznie funkcje dzięki swojej prostocie
i niezawodności, pozwalając łatwo programować pracę w kuchni i
automatycznie monitorować proces obróbki termicznej w
całkowicie
bezpiecznych i higienicznych warunkach. Piece konwekcyjno-parowe
wyposażone są w
inteligentne sterowanie FUZZY co pozwala samoczynnie rozpoznawać
charakterystykę gotowanych produktów i wybierać najlepsze
parametry pieca. Dzięki temu cykl gotowania zostaje zoptymalizowany co
pozwala zaoszczędzić czas, zmniejszyć zużycie energii i czyni pracę w
kuchni łatwiejszą. Modele urządzeń marki ZANUSSI z serii ActivePlus
wyposażone są w system sterowania FoodSafeControl, który
prowadzi automatyczny i zaawansowany technologicznie monitoring procesu
gotowania, gwarantując bezpieczeństwo mikrobiologiczne potraw zgodnie z
zaleceniami HACCP. |
|
ul.
Władysława Pniewskiego 16 ; 60-692 Poznań, tel/fax : (+48) (61) 86 76
215 |
|