Piece konwekcyjno parowe - PanaGastro - Aktualności

UWAGA !!!
OD 1 MARCA 2008 W NOWEJ SIEDZIBIE
Ul. Władysława Pniewskiego 16 ; 60-692 Poznań
tel/fax: 061/ 86 76 215 lub 061/ 825 30 02
e-mail: info@panagastro.com.pl

Obecnie realizujemy:

Hotel w Śremie ( projekt, kompleksowe wyposażenie kuchni i zaplecza gastronomicznego )
Bistro L’Heroine Poznań ( kompleksowe wyposażenie kuchni i zaplecza gastronomicznego )
Przedszkole w Gnieźnie ( kompleksowe wyposażenie kuchni i zaplecza gastronomicznego)
Jednostki Wojskowe ( dostawa i montaż zmywarek kapturowych i tunelowych do mycia naczyń )

W okresie przedświątecznym nasz fimra:

wykonała projekt i wyposażyła kompleksowo w meble i urządzenia gastronomiczne zaplecze Baru Susznia w Starym Browarze - Poznań;
wykonała projekt i wyposażyła kompleksowo w meble i urządzenia gastronomiczne zaplecze kuchenne w Hotelu De Silva – Piaseczno;
wyposażyła kompleksowo w meble i urządzenia gastronomiczne zaplecze kuchenne Hotelu „Stary Dziwnów” - Dziwnów;
dostarczyła i zamontowała kompleksowe wyposażenie zaplecza Hotelu Sand - Kołobrzeg;
wykonała projekt i wyposażyła kompleksowo w meble i urządzenia gastronomiczne zaplecze Restauracji Bistro Dorota – CH Pestka Poznań;
dostarczyła i zamontowała kompleksowe wyposażenie Bufetu – Ministerstwo Finansów Warszawa;
dostarczyła i zamontowała Samoobsługowy Ciąg Wydawczy - JW. Inowrocław;
dostarczyła i zamontowała wyposażenie zaplecza stołówki studenckiej Politechnika Wrocławska – Klub AZS ;
doposażyła w urządzenia gastronomiczne kuchnię Szpitala Miedziowego Centrum Zdrowia - Lubin;
doposażyła w urządzenia gastronomiczne kuchnię Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego we Wrocławiu;
doposażyła w urządzenia gastronomiczne kuchnię Szpitala Specjalistycznego w Wałbrzychu;
doposażyła w urządzenia chłodnicze kuchnię Restauracji KFC – na terenie Wielkopolski;
wygrała przetarg na dostawę Samoobsługowego Ciągu Wydawczego dla JW. Inowrocław;
wygrała przetarg na dostawę zmywarek do mycia naczyń dla jednostek Wojskowych;
wygrała przetarg na dostawę wyposażenia kuchni i zaplecza Przedszkola w Gnieźnie;

Kącik Informacyjny:

Uznany producent zmywarek, firma Winterhalter wprowadziła do sprzedaży swoje nowe produkty pod wspólnym szyldem IRT ( Intelligente Ressourcen Technologie = Inteligentne Technologie Odzysku Ciepła ) . Dzięki tym innowacjom i nowym metodom można znacznie obniżyć koszty eksploatacji, przyczyniając się do ochrony środowiska naturalnego przy optymalnych rezultatach zmywania.

Zmywarki do szkła serii ReTemp ( Redukcja Temperatury ) – korzyści:

Redukcja kosztów energii – zredukowana do 40^oC temperatura mycia i płukania ,
Poprawa klimatu – zminimalizowane wydzielanie pary po otwarciu maszyny,
Bezpieczeństwo higieniczne – specjalnie dobrane środki myjące gwarantują idealnie higieniczne rezultaty zmywania nawet w niskiej temperaturze ( Potwierdzone certyfikatem MIH ),
Suche szklanki po wypłukaniu,
Oszczędność czasu – szkło może być natychmiast użyte ponownie,
Wysoka stabilność piany piwnej.

Zmywarki do szkła serii Energy i Energy + Przy każdorazowym wyjmowaniu umytych naczyń ze zmywarki wydostaje się para wodna – wartościowa energia, która rozpływa się w powietrzu. Firma Winterhalter opracowała serię maszyn, która bezużyteczną dotychczas parę przekształca w wartość energetyczną, co pozwala na zmniejszenie mocy przyłączeniowej o kilka kW i redukuję wilgotność powietrza nawet o 50%.
Więcej informacji:

+48 61 86 76 215

Firma Zanussi wprowadziła do sprzedaży nowe piece konwekcyjno- parowe. Piece ZANUSSI Professional easySteamPlus to połączenie idei tradycyjnego gotowania z najnowszymi technologiami w tej dziedzinie. Wszystko po to aby zaspokoić oczekiwania użytkowników w zakresie kulinarnej kreatywności, tak niezbędne we współczesnej, profesjonalnej kuchni. Gama pieców konwekcyjno-parowych easySteamPlus obejmuje modele z dwoma typami panelu sterującego, które zapewniają wysoki stopień automatyzacji pracy oraz bogate wyposażenie dodatkowe. Piece easySteamPlus, w połączeniu z szybkoschładzarkami/zamrażarkami easyChill tworzą kompletny system cook&chill, dostosowany do potrzeb każdego profesjonalnego producenta żywności.
Więcej informacji:

+48 61 86 76 215

W Nowym Roku 2008:

Dziękując za owocną współpracę w minionym roku, wszystkim naszym obecnym i przyszłym Klientom życzymy dużo zdrowia, spełnienia marzeń, optymizmu w realizacji nowych planów i zamierzeń, satysfakcji z użytkowania zakupionego wyposażenia oraz wszelkiej pomyślności w Nowym 2008 Roku.

Grudzień 2007:
Przy Wigilijnym stole

W świątecznym nastroju, przy wigilijnym stole zgromadzili się wszyscy pracownicy naszej firmy a Gospodarzem uroczystej kolacji była Pani Prezes Ilona Kalfas. Spotkanie odbyło się w dniu 21 grudnia w Restauracji Figaro w Poznaniu. Zanim wszyscy zasiedli do wspólnego stołu, podzielili się opłatkiem i złożyli sobie świąteczne życzenia. Spotkanie stało się okazją do podsumowań mijającego roku oraz snucia planów na nadchodzący rok 2008. Świąteczny nastrój podkreślały kolędy i pastorałki. Wszystkich zachwycił suto zastawiony i pięknie udekorowany stół, który przygotował dla nas Albano Asani.

W okresie przedświątecznym nasz firma:

wykonała projekt i wyposażyła kompleksowo w meble i urządzenia gastronomiczne zaplecze kuchenne w Hotelu STOK - Wisła;

wykonała projekt i wyposażyła kompleksowo w meble i urządzenia gastronomiczne zaplecze kuchenne Restauracji „MOZAIKA” w Andersia Tower - Poznań;
wykonała projekt i wyposażyła kompleksowo w meble i urządzenia gastronomiczne zaplecze kuchenne Restauracji „Villa Cztery Pory Roku ” – Chlastawa k/Zbąszynia;
dostarczyła i zamontowała kompleksowe wyposażenie zaplecza Restauracji – Zaniemyśl,
dostarczyła maszyny do przemysłowego przygotowania żywności dla Jednostek Wojskowych;
dostarczyła i zamontowała wyposażenie zaplecza Bistra na Stacji Paliw Stell – Słubice;
doposażyła w meble nierdzewne zaplecze produkcyjne GlaxoSmithKline Pharmaceuticals – Poznań;
doposażyła w meble i urządzenia gastronomiczne zaplecze kuchenne w Żłobkach „Krecik”, „Ptyś”, „Balbinka” - Poznań;
doposażyła w urządzenia gastronomiczne kuchnię Szpitala Repty – Tarnowskie Góry;

Kącik informacyjny:

Fundacja Dajmy Nadzieję im. Karla Winterhaltera działa od marca 2005 roku mając za cel niesienie pomocy dzieciom chorym i przewlekle chorym, które są związane z domowymi hospicjami dziecięcymi. Mechanizm zbierania środków pieniężnych jest bardzo prosty, Każdy kto kupuje detergenty firmy Winterhalter Gastronom Polska Sp. z o.o. wspiera Fundację.
/ od 2,5 do 3,0 zł za zakupiony pojemnik płynu /
Dzięki Państwu w tym roku udało się nam wspólnie przekazać kwotę 37 000 zł na rzecz Krakowskiego Hospicjum dla Dzieci imienia ks. Józefa Tischnera . Za powyższą kwotę Hospicjum zakupiło specjalistyczny sprzęt, który niesie pomoc dzieciom. Szczerze i serdecznie wszystkim dziękujemy i zapraszamy do dalszych zakupów.

W okresie powakacyjnym nasz fimra:

wyposażyła kompleksowo w meble i urządzenia gastronomiczne zaplecze kuchenne Restauracji i Barów ANDERSIA TOWER - Poznań;
doposażyła w urządzenia gastronomiczne zaplecze Restauracji KFC - Wrocław;
wyposażyła kompleksowo w meble i urządzenia gastronomiczne zaplecze kuchenne Restauracji Friday’s w CH Magnolia Park - Wrocław;
wygrała przetarg na dostawę maszyn do przemysłowego przygotowania żywności dla Jednostek Wojskowych;
wykonała projekt i wyposażyła kompleksowo w meble i urządzenia gastronomiczne zaplecze kuchenne Restauracji „ZIELONA PROWANSJA” - Wolsztyn;
Nasza firma sponsorowała ekspozycję targową dla Redakcji miesięcznika Rzeźnik polski podczas targów POLAGRA FOOD 2007 w Poznaniu, które odbyły się w dniach 17-20 września br. Tegoroczna ekspozycja wzbudziła ogromne zainteresowanie. Z pewnością pozostanie na długo w pamięci zwiedzających i gości targowych.

Kwiecień - czerwiec 2007 r.

W tym okresie nasza firma:

uczestniczyła w szkoleniu pracowników pionu Zapobiegawczego Nadzoru Sanitarnego Powiatowych Stacji Sanitarno-Epidemiologicznych. Szkolenie odbyło się w dniach 20-22 czerwiec w Świeradowie Zdroju. Temat szkolenia : „System Centralnej Dystrybucji Posiłków”
wygrała przetarg na dostawę środków myjących oraz środków do utrzymania higieny na zapleczu kuchennym w Wojewódzkim Szpitalu Psychiatrycznym w Warcie,
wyposażyła kompleksowo w meble i urządzenia gastronomiczne zaplecze kuchenne Ośrodka Sportowo – Rekreacyjnego w Mielnie k/Poznania;
wykonała projekt i wyposażyła kompleksowo w meble i urządzenia gastronomiczne zaplecze kuchenne Dom Pogrzebowy w Łomży;
wykonała projekt i wyposażyła kompleksowo w meble i urządzenia gastronomiczne zaplecze kuchenne Restauracji „FLOYD” ul. Murna - Poznań;
dostarczyła wyposażenie do trzech barów „Lech Pub” w Multikinie - Złote Tarasy w Warszawie;
dostarczyła urządzenia dla Lodziarnia „Wanda” w Muszynie;
doposażyła w meble gastronomiczne zaplecze kuchenne stołówki w Spółdzielni Socjalnej „ŚWIT”;
doposażyła w meble i urządzenia gastronomiczne zmywalnię Szpitala w Wrocławiu;
doposażyła w meble i urządzenia gastronomiczne zmywalnię Szpitala w Bolesławcu;
doposażyła w meble i urządzenia gastronomiczne zmywalnię Szpitala REPTY w Tarnowskich Górach;

ZANUSSI PROFESSIONAL
W dniach 14-17 kwiecień 2007r pracownicy działu handlowego naszej firmy brali czynny udział w szkoleniu prowadzonym przez Zanussi Professional w Pordenone we Włoszech. Podczas szkolenia zapoznali się z poszczególnymi etapami produkcji oraz kontroli urządzeń. Handlowcy nabyli nowe doświadczenia i wzbogacili swoja wiedzę aby dokładnie i rzetelnie doradzać naszym Klientom przy doborze niezbędnego wyposażenia.

W ostatnim okresie nasza firma:

dostarczyła i zamontowała kompleksowe wyposażenie zaplecza kuchni Restauracji CAFE & CIA w Starym Browarze w Poznaniu
dostarczyła i zamontowała wyposażenie kuchni Lokalu Gastronomicznego w Krakowie przy ul. Szerokiej;
wyposażyła kompleksowo w meble i urządzenia gastronomiczne zaplecze kuchenne Restauracji Taste Barcelona w Starym Browarze w Poznaniu;
wyposażyła kompleksowo w meble i urządzenia gastronomiczne zaplecze kuchenne Restauracji Złota Rybka w Starym Browarze w Poznaniu;
dostarczyła i zamontowała wyposażenie kuchni Pensjonatu Zacisze w Plewiskach ;
wyposażyła kompleksowo w meble i urządzenia gastronomiczne zaplecze kuchenne Restauracji Rosmosis – Zduny k/ Krotoszyna;
wyposażyła kompleksowo w meble i urządzenia gastronomiczne zaplecze kuchenne Stołówki Pracowniczej Faber Polska w Chludowie;
doposażyła w urządzenia zaplecze Restauracji Paris Pub w Luboniu ;
dostarczyła i zamontowała kompleksowe wyposażenie zaplecza stołówki w Ośrodku Wypoczynkowo- Rekreacyjnym KRUS w Świnoujściu;
wyposażyła nowe sklepy w Poznaniu, Toruniu i Warszawie dla sieci sklepów Piotr i Paweł;
dostarczyła i zamontowała wyposażenie Bufetu dla Impel we Wrocławiu;

II Międzynarodowe Targi MIĘSO I WĘDLINY 2007
W dniach 23 – 25 luty 2007r. w Pałacu Kultury i Nauki w Warszawie, po raz drugi w Polsce odbyły się Międzynarodowe Targi MIĘSO I WĘDLINY 2007. Nasza firma, jako członek UPEMI, brała czynny udział w intensywnym promowaniu polskich producentów i przetwórców mięsnych. Targi dzięki ciekawej oprawie medialnej, różnego rodzaju konkursom - między innymi Mistrzostwa Polski w jedzeniu kotletów, cieszyły się dużym zainteresowaniem konsumentów oraz przedstawicieli administracji państwowej. Nasi pracownicy udzielali fachowego wsparcia przy doborze najnowszych technologii produkcji.

W Nowym Roku 2007

Dziękując za owocną współprace w minionym roku, wszystkim naszym obecnym i przyszłym Klientom życzymy dużo zdrowia, spełnienia marzeń, optymizmu w realizacji nowych planów i zamierzeń, satysfakcji z użytkowania zakupionego wyposażenia oraz wszelkiej pomyślności w Nowym 2007 Roku.

Grudzień 2006 r.

Przy Wigilijnym stole
Spotkanie wigilijne naszych pracowników odbyło się 20 grudnia w Restauracji Figaro w Poznaniu. Gospodarzem uroczystej kolacji była Pani Prezes Ilona Kalfas. Przy wykwintnie zastawionym stole wspólnie przełamaliśmy się opłatkiem i złożyliśmy sobie przedświąteczne życzenia. Po życzeniach przyszła pora na prawdziwy gwiazdkowy prezent – przepyszną ucztę wigilijną , którą dla nas przygotował Albano Asani.

W okresie przedświątecznym nasza firma:

przystąpiła do Unii Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego UPEMI Celem UPEMI jest zapewnienie zrzeszonym w niej przedsiębiorcom pomocy w realizacji ich działalności gospodarczej poprzez prowadzenie doradztwa i szkoleń jako instytucja szkoleniowa i doradcza, prowadzenie działalności informacyjno – wydawniczej, prowadzenie agencji doradztwa personalnego i pośrednictwa w zatrudnieniu.
dostarczyła i zamontowała kompleksowe wyposażenie zaplecza stołówki w Szpitalu Psychiatrycznym w Warcie - Etap 2;
dostarczyła i zamontowała kompleksowe wyposażenie kuchni Hotel Amber w Krakowie;
wyposażyła kompleksowo w meble i urządzenia gastronomiczne zaplecze kuchenne stołówki szkolnej w Szkole Podstawowej we Wrocławiu;
wykonała projekt i dostarczyła wyposażenie kuchni hotelowej „Pokoje Gościnne Wielopole” w Krakowie;
dostarczyła wyposażenie kuchni w Ośrodku Terapii Uzależnień w Wierzenicy;
doposażyła w urządzenia stołówkę Liceum Ogólnokształcącego i Gimnazjum w Pobiedziskach;
doposażyła w urządzenia zaplecze Restauracji Plantacja w Krakowie;
wygrała przetarg na wyposażenie kompleksowe i uruchomienie zaplecza stołówki w Ośrodku Wypoczynkowo- Rekreacyjnym KRUS w Świnoujściu;

Październik - Listopad 2006 r.

W okresie Październik – Listopad nasza firma:

dostarczyła wyposażenie zaplecza stołówki i zmywalni na lotnisku wojskowym Poznań – Krzesiny obsługującej samoloty F-16 ;
dostarczyła wyposażenie stołówki i zmywalni w Szpitalu Psychiatrycznym w Warcie - Etap 1;
dostarczyła drobny sprzęt kuchenny dla Restauracji Hotelu Sheraton ;
wygrała przetarg na wyposażenie kompleksowe i uruchomienie zaplecza stołówki w Szpitalu Psychiatrycznym w Warcie - Etap 2;
dostarczyła i zamontowała wyposażenie Bufetu AWF we Wrocławiu ;
wykonała projekt, dostarczyła i zamontowała wyposażenie kuchni cateringowej oraz Bufetu Telewizji Polskiej we Wrocławiu ;
dostarczyła wyposażenie Bufetu Wyższej Szkoły Bankowej w Chorzowie ;
dostarczyła meble ze stali nierdzewnej dla Marketu w Połczynie Zdrój ;
dostarczyła meble ze stali nierdzewnej dla Marketu Hosso w Kołobrzegu ;
dostarczyła meble ze stali nierdzewnej dla Marketu Hali Targowej Tęcza we Wrocławiu ;
dostarczyła i zamontowała komorę chłodniczo-mroźniczą dla Centrum Rozrywki w Gnieznie ;
wyposażyła Szpital – Centrum Miedziowe w Lubiniu w sprzęt do przewozu i dystrybucji żywności;
doposażyła w urządzenia stołówkę zakładową Stomil Poznań;

Wrzesień 2006 r.

We wrześniu nasza firma:

sponsorowała ekspozycję targową dla Redakcji miesięcznika Rzeźnik polski podczas targów POLAGRA FOOD 2006 w Poznaniu. Dzięki zaangażowaniu i pomocy naszych pracowników stoisko Rzeźnik polski pozostanie na długo w pamięci zwiedzających i gości targowych ;

uczestniczyła w szkoleniu pracowników pionu zapobiegawczego nadzoru sanitarnego Powiatowych Stacji Sanitarno-Epidemiologicznych. Szkolenie odbyło się w dniach 27-29 wrzesień w Karpaczu ;
została nagrodzona statuetką przez firmę DORA METAL Sp. z o.o. w podziękowaniu za dotychczasową współpracę oraz przychylność i zaufanie w latach 1991 - 2006 ;
wygrała przetarg na dostawę i uruchomienie zaplecza stołówki i zmywalni na lotnisku wojskowym Poznań – Krzesiny ;
wyposażyła kompleksowo w meble i urządzenia gastronomiczne zaplecze kuchenne stołówki szkolnej w Gimnazjum nr 4 w Ostrowie Wielkopolskim ;
wyposażyła kompleksowo w meble i urządzenia gastronomiczne stołówkę zakładową w Zakładach Mięsnych Pierzchała Janików k/ Kozienic ;
wyposażyła kompleksowo w meble i urządzenia gastronomiczne zaplecze kuchenne stołówki szkolnej w Gimnazjum nr 1 w Grodzisku Wielkopolskim ;
wyposażyła kompleksowo w meble i urządzenia gastronomiczne zaplecze kuchenne Restauracji Młynek w Obornikach Wielkopolskich ;
wyposażyła kompleksowo w meble i urządzenia gastronomiczne Bufet w szpitalu w Bełchatowie ;
wyposażyła Ośrodek Pomocy Społecznej we Wrześni w sprzęt do przewozu żywności;

Lipiec-sierpień 2006 r.

Okres wakacyjny pomimo urlopów minął nam niezwykle pracowicie czego efektem są poniższe realizacje:

Wygraliśmy przetarg na wyposażenie , dostawę, montaż zaplecza kuchennego Gimnazjum nr 4 w Ostrowie Wielkopolskim ;
Wyposażyliśmy w meble i urządzenia gastronomiczne Przedszkole w Baranowie ;
Wyposażyliśmy w meble i urządzenia gastronomiczne motel i restaurację „Rosana” w Klęce ;
Wyposażyliśmy w meble i urządzenia gastronomiczne Zespół Szkolno-Gimnazjalny w Szczytnikach Duchownych ;

Czerwiec 2006 r.

W czerwcu nasza firma:

W dniach 9-10 czerwca miała kolejne spotkanie integracyjne połączone z III Mistrzostwami w „Kulaniu” Białokosz 2006. W ciągu 2 słonecznych dni pracownicy naszej firmy zaprezentowali swoje niezwykłe umiejętności i ukryte talenty.

wygrała przetarg na wyposażenie , dostawę, montaż zaplecza kuchennego Zespołu Szkolno Gimnazjalnego w Szczytnikach Duchownych

Luty 2006 r.

W miesiącu lutym nasza firma:

wygrała przetarg na wyposażenie , dostawę, montaż zaplecza kuchennego w Lądzie k/Słupcy.Inwestycja będzie realizowana dla Zespołu Parków Krajobrazowych.
sponsorowała III Ogólnopolski Kulinarny Zlot Orłów 2006 , który odbył się 12.02.2006 w Szczawnie Zdroju w „ Gospodzie Babicz” gdzie kuchmistrzowie prezentowali swoje kulinarne umiejętności. Dania były przygotowywane według starych receptur kuchni myśliwskiej i staropolskiej Uczestnicy Zlotu otrzymali certyfikaty przyznane specjalnie na tą okazję przez członków kapituły Klubu Szefów Kuchni .
sponsorowała I Doroczny Bal Dolnośląskiego Gastronoma . Bal odbył się 17.02.2006 w hotelu Holiday Inn Wrocław. Organizatorem tego wspaniałego wydarzenia była restauracja z wyobraźnią Inn-Door House. Szefowie znanych hoteli wrocławskich zaprezentowali niezwykłe smakołyki , którymi raczyli się uczestnicy balu. Była też gala i wręczenie Dyplomów ” Złotego TeleSztuća ‘’ dla gwiazd tego wieczoru a także podziękowanie sponsorom za wsparcie w tym wydarzeniu. Do tańca przygrywał zespół Duo-Vip. Atrakcją balu były drinki serwowane w lodowych kieliszkach ICE DRINK, które wszystkim przypadły do gustu

Urządzenia gastronomiczne